Programme « Booste tes Sens » : accompagnement pédagogique du programme européen Fruits et légumes à l’école

De mars à juin 2026, j’ai accompagné le programme européen Fruits et légumes à l’école dans des classes des Alpes-Maritimes avec « Booste tes Sens », une intervention pédagogique de 45 minutes menée classe par classe, de la petite section de maternelle au CM2.

Chaque séance s’appuie sur l’éveil des sens pour faire découvrir les fruits et légumes autrement, et se termine par une dégustation : selon la saison, 1 légume et 1 fruit.

Les objectifs du programme

• Intégrer l’éducation alimentaire et sensorielle, en utilisant les principes de l’éducation au goût, en complémentarité de l’éducation nutritionnelle et des approches plus théoriques de l’équilibre alimentaire.
• Améliorer la connaissance des enfants, susciter l’envie de goûter et favoriser la curiosité alimentaire.