Atelier intergénérationnel au CCAS de Peymeinade : les saveurs de l’été
Le 1er juillet, le CCAS de Peymeinade accueillait un atelier intergénérationnel de 4 heures suivi d’un repas partagé : 9 participants réunis en cuisine autour d’un menu aux couleurs de l’été.
Du velouté glacé au dessert composé à la carte, chacun a mis la main à la pâte avant de partager le repas préparé ensemble. Trois recettes étaient au programme de la journée.
Gaspacho Andalou Soleil d’Été
Un velouté glacé de tomates et légumes de saison, frais, coloré et idéal pour les journées chaudes.
Cake Méditerranéen Courgette & Feta
Un cake moelleux aux saveurs du Sud, associant courgette, feta et herbes aromatiques pour un repas léger et convivial.
Bar à Tartelettes Créatives aux Fruits d’Été
Chacun compose sa propre tartelette en associant crème, fruits de saison et toppings gourmands selon ses envies.
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